latinský název druhu: Capsella bursa-pastoris
Kokoška je známý a téměř všudypřítomný plevel, ale i léčivá rostlina. Její použití do jarních lučních kytic je velmi oblíbené. Kvete nejvíce brzy z jara, ale najít ji můžete leckde po celý rok. Sbírá se ve fázi, kdy je většina kvítků odkvetlých a vytvořily se srdcovité semeníky. Pokud nařežete kokošku příliš brzy, konečky květenství vám zvadnou!
Jako mnohý jiný planý druh má kokoška rafinovanou strategii klíčení. Semínka neklíčí současně, ani za stejných podmínek. Některá klíčí v chladu, jiná v teple, jedny chtějí hodně vody, další spíše projít suchem. To rostlině zajišťuje, že ať už jsou podmínky jakékoliv, některá semínka vždy vzejdou, jiná si počkají na lepší chvíli, proto bývají plané druhy tak úspěšné. Spíše než předpěstovat, se tak hodí kokošku vyset už na podzim přímo na záhon ve větší hustotě. Pokud se na vaší zahradě nevyskytuje, zkuste semínka takto introdukovat, klidně na nějaké neúrodné místo. Kokoška vás ale moc poslouchat nebude, semínka se tak hodí spíše pro experimentátory. Uvidíme jestli za pár sezón selekce půjde kokošku trochu zdomestikovat :)
cca 1000 semen
vypěstováno: 2021 , klíčení nerovnoměrné:60%, testováno: listopad 2023